للتوابل الكاملة، حدد الاسم النباتي عند الحاجة والمنشأ وسنة المحصول والشكل الكامل أو المكسور واللون والزيوت الطيارة أو الرطوبة والنظافة والمعالجة.
للبقول، حدد الصنف وسنة المحصول والحجم والرطوبة والشوائب والحبوب غير السليمة والتعبئة، مع متطلبات المبيدات والصحة النباتية في بلد الوصول.
تؤثر الكمية وشروط التجارة والميناء وجدول الشحن والعلامة الخاصة والفحص في العرض النهائي.